Dr.シェフ

私は基本自分で食べるものは自分で作っている。身体の生理機能や栄養学に基づいて、食材や調理法を気にしている。

時々、私達のスタッフにも食事を作るのだが、みんな美味しくて、身体にいいと言ってくれる。

それは当然、自分で実践して、結果を出しているのだから、

最近、一部のスタッフからはDr.シェフと言われている。