新宿NSビルスカイクリニック

医学に基づいて食を中心として日々の生活から健康を考えるブログ

2021-08-04から1日間の記事一覧

Dr.シェフ

私は基本自分で食べるものは自分で作っている。身体の生理機能や栄養学に基づいて、食材や調理法を気にしている。 時々、私達のスタッフにも食事を作るのだが、みんな美味しくて、身体にいいと言ってくれる。 それは当然、自分で実践して、結果を出している…

人が財産

私達の医療法人はスタートしたばかりで、まだまだ至らないところがたくさんあります。 その中で、真面目に一生懸命働いてくれているスタッフ達は私達のグループにとってかけがえのない最高の財産です。