ごはん食べよう科 第8回 食欲(7)
さてここで食欲に関して、今まで話していた医学生理学に基づいた知識をまとめてみましょう
【食欲に関連する臓器】は
1.脳 (視床下部〜摂食中枢、満腹中枢) 食欲に関するセンサー、司令を司る 2.消化管 (胃腸、肝臓、膵臓など) 消化器の状態から必要な栄養の情報知らせる 3.脂肪組織 体内に溜め込んだエネルギーの状態から必要な栄養に関する情報を知らせる
【食欲に関わる直接的因子】
・血糖値、遊離脂肪酸
・グレリンなどの消化管ホルモン
・インスリンを始めとした内分泌
・脳活動に関わる神経伝達物質
こう言ったことをまとめてこれから食欲異常(食欲亢進、食欲低下)に関する診療について考察していきたいと思います