ごはん食べよう科 臨床講座 第3回 食欲(2)

昨今、中枢神経と内分泌&消化管ホルモンとのネットワークの解析が進み、食欲のメカニズムの解明が進みました。

ではごはんを食べたい！食べたくない！と思ったり、感じる場所はどこにあるのでしょう？またそこでは具体的にどのような因子が、どのような時に、どのように作用しているのでしょう？これからわかる範囲でまとめていきたいと思います。

先ず食欲に関して総論的な話ですが、概して人が心身ともに健康な状態で、健全な活動をしている時に、健全な食欲が生じると言えるでしょう。

食欲に関連する臓器に関しては

1.脳 (視床下部).2.消化器(消化管、肝、膵臓) 3.脂肪組織 が挙げられます

ではこれからそれらについて更に詳しく話を進めていきましょう