新宿NSビルスカイクリニック

医学に基づいて食を中心として日々の生活から健康を考えるブログ

2018-01-15から1日間の記事一覧

ごはん食べよう科 臨床講座 第5回 食欲(4)

さて脳の次に挙げられる食欲に関与する重要な臓器は消化器です。 消化器には消化、吸収、排泄に関わる消化管と、栄養物質の代謝や内分泌ホルモンに関わる肝臓や膵臓などがあります (発生学的には内胚葉由来の原始腸管から発生したものであり、ひと連なりの臓…

ごはん食べよう科 臨床講座 第4回 食欲(3)

さあ、更に食欲のメカニズムについてお話しを進めましょう 前回、食欲に関連する臓器を挙げましたが、意識として感知し、アクションを起こさせるのは、脳の視床下部にある摂食中枢です。ここでいろんなトランスミッター(糖、遊離脂肪酸、様々な消化器ホルモ…